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    马来西亚燕窝

    马来西亚是燕窝的主产地之一。马来西亚燕窝因采集时间不同可分为白燕(古代曾列为贡品,故又称宫燕)、毛燕和血燕三种。马来西亚燕窝占全球燕窝总产量的80%,其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值最高。

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    马来西亚是燕窝的主产地之一。马来西亚燕窝因采集时间不同可分为白燕(古代曾列为贡品,故又称宫燕)、毛燕和血燕三种。马来西亚燕窝占全球燕窝总产量的80%,其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值最高。

    窝按筑巢的地方分为“屋燕”及“洞燕”。“屋燕”的巢一般筑在人工精心搭建的燕屋上,目的就是要方便采集燕窝,而洞燕的巢筑于山洞内,地势险峻,采集相当危险。

    黄燕盏,海燕盏,从印尼沿海地区收获的这些沿海鸟巢的确非常特别。 由于金丝燕除了昆虫之外,还以丰盛的小虾和小鱼为食物,因此,这些沿海生产的燕窝其蛋白质和矿物质方面特别高。它们的口感和味道较其他类型的燕窝来的好,并且非常适于孕妇。

    血燕盏的原产地于海拔较高的地区。由于这些金丝燕的食物含有非常高的矿物质,在经过燕子唾液的自然化学和栖息洞穴之间的相互作用后,这些燕盏的颜色显得特别的红。这些燕盏能促进细胞的新陈代谢、生长和表皮的复原,增强身体的抵抗力。

    金丝黄洞燕只选用上等洞燕为原料,而原料取自于印尼爪哇深山原始森林之洞穴,一个非常适合金丝燕成长的天然环境。这类燕窝的金黄色是燕窝本身之色泽和特征。

    采购:马来西亚燕窝

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